Ang Isang Bagong Teknolohiya Para Sa Paggawa Ng Mga Balat Ng Isda Ay Naimbento Sa Novosibirsk

Ang Isang Bagong Teknolohiya Para Sa Paggawa Ng Mga Balat Ng Isda Ay Naimbento Sa Novosibirsk
Ang Isang Bagong Teknolohiya Para Sa Paggawa Ng Mga Balat Ng Isda Ay Naimbento Sa Novosibirsk

Video: Ang Isang Bagong Teknolohiya Para Sa Paggawa Ng Mga Balat Ng Isda Ay Naimbento Sa Novosibirsk

Video: Ang Isang Bagong Teknolohiya Para Sa Paggawa Ng Mga Balat Ng Isda Ay Naimbento Sa Novosibirsk
Video: 10 HAYOP NA MAY MUKHA NA KATULAD SA TAO 2024, Marso
Anonim

Ang mga scaly plate ng pinaka-sunod sa moda na lilim ng panahon ay nakahiga sa mesa. Ang booth ay puno ng mga batang babae. Nang walang pag-aatubili, kumuha sila ng isang plate ng katad, ilapat ito sa mga damit, mata, suriin: ang isang ito, asul, ay nakakagulat na manipis, malambot, tulad ng isang guya, at ang puti ay mas masahol. Mayroon ding mga natapos na produkto - mga pitaka, mga kaso ng telepono. Ang balat ng isda ay katulad ng ahas. Ang mga Python skin bag ay napakapopular sa mga turista na bumibisita sa Thailand. Nagkakahalaga sila mula $ 250-500. Para sa maraming tanyag na mga banyagang tatak na gumagawa ng damit at kasuotan sa paa, ang balat ng isda ay hindi exotic sa mahabang panahon, ito ay nanalo ng mga podium, at isang kumpanya ng Aleman ang nag-sheathes ng manibela at mga interior ng kotse dito.

Image
Image

"Ginagawa ng aming teknolohiya na posible na magbihis ng katad ng iba't ibang mga kapal at makagawa ng isang malawak na hanay ng mga produkto. Halimbawa, ang balat ng isang rosas na salmon ay maaaring "punuin" at gawing mas makapal. Ang mga guwantes, sapatos, accessories, iba't ibang pagsingit sa damit na panlabas ay ginawa mula rito, - sinabi ng nagtatag ng kumpanya, isang residente ng Novosibirsk Technopark, Alexander Vasenev.

Ayon sa kanya, ang mga balat ng lahat ng uri ng isda ay angkop para sa paggawa ng katad. Ang mga frozen na hilaw na materyales ay pangunahing mula sa mga lokal na tagapagtustos. Ang pinakabagong tagumpay ay ang dressing ng balat ng chum salmon.

"Hindi siya gumagana nang maayos - payat siya, punit," paliwanag ni Alexander Vasenev. - Ngunit sumuko ito sa amin, mas malakas ito kaysa sa isang toro.

Ang proyekto ay lumitaw salamat sa Summer School ng Technopark. Bumalik noong 2015, si Sergei Shlykov, isang mag-aaral na pangalawang taon ng Faculty of Economics ng Novosibirsk State University, at nagtapos ng Novosibirsk Technological Institute, Galina Gribovskaya, ay nagpakita ng isang proyekto sa seksyon ng mga nanobiomedical na teknolohiya, na nagwagi at natanggap isang bigay mula sa Innovation Promosi Foundation sa halagang isang milyong rubles.

Binuo ng mga batang nagpapabago, ang mga balat ng salmon ay nabago sa matigas, hindi tinatagusan ng tubig at magandang balat. Sa paglalarawan ng proyekto sinabi na "upang makakuha ng isang semi-tapos na produktong katad, ang mga hilaw na materyales (mga balat ng isda) ay binili sa halagang 33 libong mga piraso bawat taon. Ang produktong katad ay idinisenyo para sa isang malawak na hanay ng mga mamimili - mga negosyo para sa paggawa ng mga kalakal na gawa sa katad, mga tindahan na nagbebenta ng mga produktong semi-tapos na katad, mga amateurong gumagawa ng disenyo at gawa ng kamay ng may akda ".

Kasabay nito, nabanggit ng mga nagbago na ang pagproseso ng mga hilaw na materyales ay matrabaho (ang mga balat ay pinoproseso na frozen) at tumatagal ng ilang araw, kaya walang dahilan upang asahan na ang balat ng isda ay magiging mura. Gayunpaman, ayon sa mga eksperto, sa paggawa ng masa, ang isang parisukat na decimeter ng balat ng isda ay mas mababa sa gastos sa snakeskin - sa average, halos dalawang euro (ang balat ng sawa ay isa at kalahati hanggang dalawang beses na mas mahal).

Ang lahat ng dati nang umiiral na mga teknolohiya para sa pagproseso ng mga balat ng isda ay hindi maaaring magawa nang walang nakakapinsalang ahente ng chrome tanning, na ipinagbabawal para magamit sa Europa. Ang mga Innovator mula sa Novosibirsk ay nagpanukala ng mga organikong ahente ng pangungulti at mga paghahanda sa enzymatic, iyon ay, isang teknolohiyang palakaibigan sa kapaligiran. Bilang karagdagan, ganap nitong tinanggal ang amoy ng isda mula sa natapos na katad. Sa halip na ang paunang ginamit na na-import na gamot, mayroong mas murang mga analogue ng Russia. Pinapayagan ng lahat ng ito ang pagpaplano na pumasok sa mga merkado ng Russia at mga banyagang bansa.

Ngayon ang proyekto ng mag-aaral - ang nagwagi ng Summer School ay nabuo sa produksyon na may mga pagawaan sa lungsod ng Berdsk. Pinoproseso nito mula apatnapu hanggang animnapung kilo ng mga hilaw na materyales bawat linggo.

Si Vladimir Nikonov, pangkalahatang direktor ng Novosibirsk na "Academpark", ay naging interesado sa karagdagang mga prospect ng pag-unlad ng enterprise sa forum. Pagkatapos ng lahat, ang isang isda ay mayroon ding ulo, halimbawa.

- Ngayon ang mga ulo ng isda ay hindi pumasok sa proseso ng teknolohikal, ngunit kaya nila. Pagkatapos ay nararapat na pag-usapan natin ang tungkol sa kumplikadong pagproseso ng basura ng isda. Ito ay maaaring interesado sa mga rehiyon ng Malayong Silangan, - iminungkahi ang kinatawan ng kumpanya ng residente na Igor Likhachev. - Mayroon kaming isang teknolohiya na nagbibigay-daan sa iyo upang iproseso ang anit at makakuha ng kolesterol, at mula sa kolesterol - ang kinakailangang bitamina D3.

Isinumite na ang mga dokumento para sa pagkuha ng mga patent para sa paggamit ng teknolohiya ng pagproseso ng mga skin ng isda sa Russia.

"Ang kapasidad ng merkado sa mundo para sa mga produkto ng balahibo at katad ay humigit-kumulang labindalawang bilyong dolyar sa isang taon, kung saan tatlong bilyon ang nasa Russia. Ang dami ng merkado ng Russia para sa kakaibang katad na hayop ay 150-200 milyong dolyar sa isang taon. Sa pinagsamang produksyon, posible sa susunod na tatlo hanggang limang taon upang sakupin ang hanggang sa tatlong porsyento ng merkado ng balat ng isda. Sa darating na taon, posible na pumasok sa merkado ng Turkey ng mga produktong kalakal at souvenir, "pagbabahagi ng mga kinatawan ng kumpanya ng kanilang mga plano.

Siya nga pala

Ang una sa Russia na nagsimulang gumawa ng mga balat ng isda sa North Caucasus. Si Akhmed Shadiev, isang residente ng Ingushetia, ay bumuo ng isang teknolohiya para sa paggawa ng carp at Sturgeon higit sa sampung taon na ang nakalilipas, ngunit pagkatapos ay hindi ito perpekto: sa kabila ng katotohanang ang nagresultang balat ay may magandang hitsura at iba't ibang kulay ng paleta, isang bahagyang amoy ng isda na nagmula galing dito Kinuha ang kaalaman ng developer kung ilang taon upang maperpekto ang teknolohiya. Kahanay ng paghahanap para sa perpektong pormula para sa paggawa ng mga balat, na mahalagang basura ng industriya ng pangingisda, sa pagawaan ng Shadiev sa Nazran, iba't ibang mga kalakal na gawa sa katad ang ginawa mula sa bagong materyal - mga bag, clutches, wallet. Ang mga takip ng pasaporte ng isda, medyo mura at hindi pangkaraniwang, ay labis na hinihiling sa mga mamimili. Sinubukan pa ng mga taga-disenyo ng Ingush na manahi ng mga damit mula sa kakaibang "tela" - mga jacket at pantalon. Pangunahin nang dinisenyo ang mga modelo para sa mga nagpapakita ng eksibisyon.

Ilang taon na ang nakalilipas, na may bigyan ng tatlong milyong rubles na natanggap mula sa pamahalaang republikano, bumili si Akhmed Shadiev ng mga modernong kagamitan, salamat kung saan naging madali ang proseso ng paglikha ng balat ng isda. Sa tulong ng mga bagong makina, nagsimulang gumawa ang mga bihasang Nazran ng magagandang souvenir - mga kahon at iba pang mga produkto. Nalaman nila ang tungkol sa pagbabago ng Russia sa ibang bansa. Ang mga alok ng kooperasyon mula sa mga bansang Europa at Turkey ay ibinuhos. Sa mga kasosyo sa Turkey, ang Russian ay nagbukas ng isang workshop sa balat ng isda sa ibang bansa.

"Ang industriya ng pangungulti ay napaunlad sa Turkey. Hindi problema ang bumili ng ilang mga tina o kemikal doon, hindi katulad sa Russia," ipinaliwanag ng isang negosyante mula sa Ingushetia ang kanyang napili. Posibleng mapanatili rin ang produksyon sa Nazran. Bukod dito, nagsimulang palabasin ang balat mula sa iba pang mga uri ng waterfowl, halimbawa, mula sa pusit, na naging napakalambot at nababanat. Ito ay environment friendly, at ang paggawa nito ay gumagamit pa rin ng basurang komersyal, na kung saan ay isang problema para sa maraming mga bansa upang mapupuksa. Ang mga produkto mula sa Ingushetia ay ipinapadala sa ibang mga rehiyon ng Russia at sa mga kasosyo sa Shadiev sa ibang bansa.

Inirerekumendang: