Ang mga empleyado ng Kursk Quality Control Center ay gumawa ng pagsubok sa pagbili ng tinapay sa maraming mga saksakan ng sentrong pang-rehiyon
Ang aksyon ay gaganapin sama-sama sa Center para sa Kalinisan at Epidemiology sa rehiyon ng Kursk, pati na rin ang pampublikong samahan na "Defender of Consumer Rights". Dumaan sa maraming mga tindahan sa Kursk, ang mga eksperto ay pumili ng 13 sa pinakatanyag na barayti ng mga lokal na tagagawa ng panaderya.
Sa isang espesyal na laboratoryo, susubukan ang mga sample para sa kaasiman, kahalumigmigan, mga katangian ng organoleptic, porosity at, sa pangkalahatan, para sa pagsunod sa GOST.
Ang mga resulta ng pag-aaral ay pinlano na buod sa susunod na linggo. Ang mga resulta ay ipapadala sa mga tagagawa, Rospotrebnadzor at mga negosyo sa kalakalan.